Как сохранить морковь, свеклу и картофель, чтоб хватило до весны?

0
0

В этом году решили делать запасы овощей на зиму, тем более есть погреб, как лучше всего зимой сохранить мороковку, свеклу, картофель, может есть какие-то хитрости?

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 4, Ответы: 33)
Задал вопрос 27.10.2018 21:11
12 просмотры
0
Приватный ответ

Если погреб хороший, то и хитростей никаких не нужно. У меня картофель просто в погребе в ящиках храниться, главное перебрать её хорошо перед тем, чтобы подгнивающих клубней не было. Свёклу и морковку также в деревянный ящик и засыпаю песком. До весны всё храниться нормально.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 24, Ответы: 9)
Ответил 05.11.2018 16:08
0
Приватный ответ

Морковь и свеклу храню в погребе в новых небольших коробках из-под обуви, обязательно закрываю крышкой. Картофель нормально хранится в сетках. Бывает, что прорастает, тогда удаляем отростки, но год на год не приходится.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 20, Ответы: 91)
Ответил 28.11.2018 19:32
0
Приватный ответ

Чтобы овощи хорошо хранились они должны быть просто вызревшими. Ничего не делаем - картофель сваливаем в одну кучу, сверху набрасываем россыпью морковь и свеклу - все хранится не до весны, а до нового урожая.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 461, Ответы: 1950)
Ответил 23.12.2018 15:25
0
Приватный ответ

У меня всё хранится в подвале. Картофель я осенью хорошо перебираю, и он лежит в подвале всю зиму до посадки и свежего урожая, свёклу обрезаю и тоже - в подвал, особого ухода нет. Морковь лежит там же, но меньше в том виде, в каком хочется сохранить, усыхает немного, можно хранить в ящике или бочке с песком, знакомые хранят морковь в яме на улице, утеплив сверху.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 25)
Ответил 25.12.2018 22:48

Да, морковь и бурак пробовала хранить в подвале дома. Морковь даже в песке становилась вялой. Вот уже несколько лет выкопала яму в огороде, ставила туда обыкновенный деревянный ящик, вокруг утоптала землю. Сюда кладу два мешка — с морковью и бураком. Сверху накрываю мешком из-под сахара с сухими листьями для теплоты. сверху прикрываю листом пластика. Прекрасно овощи выглядят весной. Иногда сюда заползают слизни и лягушки, но в мешок не пролазят. Меня этом метод вполне устраивает — овощи крепкие, сочные.

( at 25.01.2019 19:36)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: