Как и где хранить хрен?

0
0

Выкопали хрен, достаточно много. Теперь мучаемся вопросом, каким образом и, где его хранить, что бы не утратил своих качеств.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 20, Ответы: 91)
Задал вопрос 06.10.2017 10:37
14 просмотры
0
Приватный ответ

Хранить хрен можно в погребе вместе с остальными овощами. Можно также часть сразу переработать, потереть его на мелкую терку, добавить немного тертой свеклы, добавить сахара и соли, настоится и готово, можно открыть баночки в любое время к мясу.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 126, Ответы: 173)
Ответил 06.10.2017 11:32
0
Приватный ответ

Чтобы плод сохранялся всю зиму, он прежде всего должен быть без механических повреждений. От корня аккуратно очищаем остатки земли.
Хранить плоды хрен нужно в песке, это поможет сохранить влагу. Достаточно в коробки или даже на пол насыпать шар песка. Выложить корни в ряд, так, чтобы они не касались друг с другом и опять пересыпать песком. Так можно уложить несколько шаров и по мере высыхания песка, немного его увлажнять, чтобы избежать высыхания корня. Таким образом урожай можно сохранять до следующей высадки при нулевой температуре.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 4)
Ответил 06.10.2017 12:09
0
Приватный ответ

Никогда даже не думала по этому поводу. Хрен отлично лежит в погребе — просто лежит без всяких ухищрений, дома лежит «на еду» в холодильнике в полиэтиленовом пакет.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 498, Ответы: 1876)
Ответил 06.10.2017 17:29
0
Приватный ответ

Хрен можно хранить зимой в холодильнике или погребе, но он все равно со временем высыхает и уже не будет таким сочным. Лучше его сразу покрутить и сложить в баночки посолив и заправив маслом. Можно добавить сахар.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 15, Ответы: 34)
Ответил 07.10.2017 13:06

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: