Капуста замерзла теперь не будет храниться?

0
0

Капуста в этом году уродилась отличная. но мы все тянули со сбором урожая — тянули, тянули и дотянулись: сегодня был очень сильный мороз, кочаны промерзли и, прямо, «звенят»! Что теперь делать? Капуста уже не будет храниться?

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 461, Ответы: 1950)
Задал вопрос 04.10.2017 13:02
354 просмотры
0
Приватный ответ

Не переживайте, капусте мороз не опасен. Она отойдет и вы сможете ее посалить. Ведь ее специально ждут пока морозом стукнет.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 15, Ответы: 34)
Ответил 04.10.2017 13:14
0
Приватный ответ

Храниться будет, но если сейчас вы все сделаете правильно. Капусту нужно срубить, занести в неотапливаемый сарай или на веранду, а там накройте ее одеялом или пальто. Пусть она лежит и сама постепенно оттаивает. Примерно дней через 5 спустите капусту в погреб.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 498, Ответы: 1876)
Ответил 04.10.2017 13:42
0
Приватный ответ

Смотря насколько капуста промерзла, можно отнести ее в погреб, а примерно через три дня обмотать капусту пищевой пленкой, так она храниться будет дольше. Но такую капусту лучше не оставлять для длительного хранения, а посолить ее или замариновать.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 126, Ответы: 173)
Ответил 04.10.2017 13:51
0
Приватный ответ

Сложите ее там где температура не выше +3 +5, ну или около того,пусть капуста немного отойдет, дня через три можно отправлять на постоянное хранение.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 1, Ответы: 42)
Ответил 04.10.2017 15:17
0
Приватный ответ

Капуста действительно отходит от мороза, но долго храниться такая капуста не будет. Если ее немножко мороз прихватил, уберите на пару листочков больше перед хранением, авось пронесет.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 20, Ответы: 91)
Ответил 04.10.2017 23:01

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: