Почему молоко воняет коровой?

0
0

Покупаю периодически молоко с рук, бабушки из сел привозят на рынок. Бывает попадается нормальное молоко, а бывает и по другому. Иногда нападаешь на молоко с вонью какой-то… коровьей вонью, как у них в стойле. С чем это связанно?

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 17, Ответы: 25)
Задал вопрос 25.01.2017 15:21
781 просмотры
1
Приватный ответ

В основном проблема запаха коровой состоит в гигиене доярки и вымени коровы. Не все доярки могут быть чистоплотными лично и также следить за самой коровой. Есть и другой фактор — каждая корова может иметь свой специфический запах, возможно феромон, который в некоторых случаях очень сильно проявляется таким запахом. Но в основном это банальная антисанитария. Корову моют, моют ей вымя, убирают за ней в коровнике, подсыпают свежую солому , если этого не делать, то появляются побочные эффекты.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 2)
Ответил 31.01.2017 22:02

Эти же бабушки могут перепродавать и фермерское молоко, а там этот самый уход за коровами может быть и не достаточный.

( at 09.04.2017 16:13)
0
Приватный ответ

Согласна, из-за чистоплотности. Есть еще один фактор: если у коровы беременность начальных сроков и ее еще доят. Так же, зависит от питания, какую траву она ест.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 9, Ответы: 178)
Ответил 03.05.2017 12:51
0
Приватный ответ

Многое зависит от того, что ест корова. Если корову кормили силосом, то и молоко будет с «запашком». На вкус молока влияет и время года. И гигиену конечно никто не отменял.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 4, Ответы: 28)
Ответил 10.10.2017 11:17
0
Приватный ответ

Вы же пробуете молоко перед покупкой. Этот запах слышен сразу. Не покупайте, если есть мерзкий запах. Выберите одну бабку на базаре и берите у нее всегда. Зачем вам эта антисанитария?

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 2, Ответы: 307)
Ответил 29.05.2018 08:34

Я считаю,что тут причина скорее всего кроется в кормах для коровы. Когда корову кормят чистым сеном,либо она пасется на лугу и ест вдоволь травки,то и молоко будет соответственно без характерного запаха,а когда дают кормовые добавки,то и молоко приобретает соответственный вкус и запах,особенно когда кормят одним силосом.

( at 04.06.2018 09:42)
0
Приватный ответ

Потому что нет должного гигиенического ухода за коровой. Хотя бы перед доением её надо подмывать, иначе запах навоза и всё остальное приобретёт и сцеживаемое молоко.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 392, Ответы: 104)
Ответил 06.06.2018 14:24
0
Приватный ответ

Стоит ли овчинка выделки? Имею в виду, зачем покупать «кота в мешке», а не купить магазинное молока? Или, может, я чего-то недопонимаю…

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 48, Ответы: 27)
Ответил 09.07.2018 14:02
0
Приватный ответ

Это зависит от хозяйки. Надо все делать с любовью и гигиеной, чтобы всегда была чистая марля, для процеживания молока и конечно еще трава, где пасут коров, бывает такая, что от нее сильный запах в молоке..

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 23, Ответы: 243)
Ответил 19.07.2018 00:28
0
Приватный ответ

Видимо за коровой плохо ухаживают и вымя ей не моют. Еще может быть одна проблема то что корова старая.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 12)
Ответил 26.07.2018 15:28
0
Приватный ответ

То, чем питается корова, в большей степени влияет на вкус молока а не на запах. Например, молоко сибирских коров горчит, потому что они лопают полынь! а у алтайских молоко сладковатое, там полыни нет. А вот если молоко пахнет коровой то видимо вымя не сильно чистое.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 80)
Ответил 19.12.2018 11:48
0
Приватный ответ

Совершенно верно, что вкус молока зависит от правильного ухода за коровой. Перед доением важно соблюдать правила гигиены: вымыть вымя коровы теплой водой,насухо вытереть, привязать хвост коровы к ноге.Это нужно, чтобы при дойке корова не размахивала хвостом и навоз не попал в молоко.
Вкус молока еще зависит от кормов. Если корову кормить силосом, то и молоко обязательно будет пахнуть навозом.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 3)
Ответил 23.01.2019 10:43
0
Приватный ответ

Поэтому я, например, покупаю молоко, только у тех людей. которых знаю. Потому что запах может идти. если ( правильно было сказано выше) плохо моют вымя. Хотя от корма тоже может зависеть, но это скорее вкусовые качества ( от полыни горчит, и есть запах). Так же запах перед отелом.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 8, Ответы: 72)
Ответил 31.01.2019 09:37
Еще от сена зависит ,если зимой такой характерный запах и вкус... Бывает сено дождем промокло в стоге ,а хозяева не подсушили заново. Или купили такое уже .До зимы подпреет сено и в корм никуда не годится. Корова выбирает ,конечно , что есть но проголодавшись ест что есть.Вот затхлая трава с полынью дают такой вкус. Или подстилка в стойле плохая .Все зависит от ухода и кормления.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: