Способы хранения винограда

0
0

Обычно складываю виноград в ящики и храню в прохладной, нежилой комнате. Но через месяц виноград уже сильно портится. Прочитала в книжке, что можно ягоды «консервировать» в водке. Не пробовали?

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 37, Ответы: 156)
Задал вопрос 03.09.2018 15:08
19 просмотры
0
Приватный ответ

Самая главная фишка в хранении винограда — это не смыть налёт на ягодах. Именно он защищает ягодки от гниения. Поэтому всегда старайтесь меньше его лапать, даже когда в ящики укладываете. Ну, и, конечно, перед хранением все плохие ягоды нужно убрать. А в водке хранить можно все:)

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 3, Ответы: 16)
Ответил 03.09.2018 15:33
0
Приватный ответ

Да не мучайтесь, все равно не выйдет на долгое время сохранить виноград. Лучше сделайте из него вино. Очень вкусно и витамины сохраняться.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 21, Ответы: 165)
Ответил 03.09.2018 15:57

Какие витамины в вине? Виноград можно хранить и довольно долго: например, можно подвесить его на проволоке в погребе и слегка сбрызнуть керосином, а можно просто заморозить.

( at 03.09.2018 18:20)

Ага, на проволоке и керосином ))) Бензином лучше побрызгать для хорошего вкуса
Просто положите виноград в деревянный ящик чередуя плоды и насыпной материал и закройте сверху крышкой, но неплотно, чтобы воздух циркулировал…Желательно тару окурить серой

( at 03.09.2018 18:48)
0
Приватный ответ

Виноград в ящиках не хранят он давится и может заплесневеть, в погребе попробуйте подвешивая кисти, как Евгения советует по идее там для хранения идеальные условия. Но только насчет керосина ничего не знаю, первый раз слышу такое.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 54)
Ответил 03.09.2018 18:57
0
Приватный ответ

Отделите бубки от грони, промойте, выложите на противень, и высушите в печи при небольшой температуре до 60 градусов, но долго, после на сушку Солнцем, по сути это уже изюм будет, рекомендую брать виноград без косточек.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 1, Ответы: 120)
Ответил 04.09.2018 08:40
0
Приватный ответ

Сохранить виноград можно до Нового года. Целые кисти стоит обрезать вместе с куском лозы (она будет давать питание), и подвесить в сухом подвале. Кисти не должны соприкасаться между собой. Помещение для хранения нужно окурить серой. Это предотвратит гниение.

Жалоба на рассмотрении
Сообщение от (Вопросы: 0, Ответы: 217)
Ответил 04.09.2018 13:05

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: